Ob auf dem Wasser oder im Gebirge – immer hat man in Norwegen ein "Nistepakke" dabei, wenn man auf Tour ist, und das sind die Norweger so oft wie möglich. Denn, wie heißt es so schön: "Ut på tur – aldri sur." Da bedeutet, dass man in der Natur fröhlich wird. Auch wenn es regnet oder man Blasen an den Füßen bekommen hat.
Was aber enthält dieses berühmte "Nistepakke"?
Wir haben ein "Nistepakke" zusammengestellt, dass sich für eine Skitur in den österlichen Bergen eignet. Abhängig von der Kilometerzahl variiert selbstverständlich die Größe des "Nistepakkes"...
1. Eine Brotscheibe mit "Brunost"
Der spezielle "Braune Käse" (Geitost, Gudbrandsdalost), der ein wenig an Karamel erinnert, wurde auf einer Almhütte im 19. Jahrhundert erfunden. Dünn mit dem Käsehobel geschnitten und auf ein Butterbot gelegt, gehört er in jedes "Nistepakke".
2. Eine Brotscheibe mit "Gulost"
Neben dem Brunost darf der "Gelbe Käse" in keinem "Nistepakke" fehlen. Der milde Norvegia-Käse von der Tine-Molkerei eignet sich besonders gut. Auf die ebenfalls dünn gehobelte "Gulost"-Scheibe wird meistens ein Streifen rote oder grüne Paprika gelegt.
3. Eine Brotscheibe mit "Leverpostei"
Leberpastete gibt kleinen und großen Tourengehern Kraft. Besonders gut schmeckt diese Brotscheibe, wenn sie mit ein paar Gurkenscheiben dekoriert wird.
4. Eine Orange
Eine Orange, auf norwegisch "Appelsin", ist aus keinem Oster-"Nistepakke" wegzudenken, denn mit ein paar zusätzlichen Vitaminen fallen die letzten Kilometer leichter.
5. Kakao
Eine Thermoskanne mit heißem Wasser ist ungefähr so wichtig wie eine warme Mütze. Mit dabei hat man auch kleine Tüten mit Regia-Kakao. Das tut gut...
6. Ein "Kvikklunsj"
Der norwegische Schokoriegel der Fabrik "Freia" hat in Norwegen Kultstatus. God tur!